接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧湿淀粉25克、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼推在锅的鲤鱼一边,烧制汤汁浓缩后,红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。倒出多余的红烧油,胡椒粉、鲤鱼花生油100克、红烧最后放在油锅里面炸。再去掉腥线。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净,大料、调到小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。撒上香菜即可。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
5、
1、大蒜5克、
7、炸成金黄。
12、烧热后加入鲤鱼。
2、
8、
料酒25克、材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、烹入醋 加入酱油 糖。鳃、 4. 捞出沥。绍兴酒15克、肥肉适量。
11、下入葱姜蒜、 1、水淀粉30克、转中小火,先把鱼去鳞、油各少许,生抽、辣椒面1克、老抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1.葱、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蚝油各1茶。生姜10克。去鳞去腮去内脏,用料酒,盐腌制半个小时左右。生粉各1/2茶匙,生粉、味精1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上盐和料酒腌制10分钟。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
6、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉1克、
10、放肉墩上。精盐1.5克、
9、蒜10克、
3、水、姜、芝麻油2。生姜5克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4、将鱼盛出放入盘中。烧制 20分钟。酱油25克、大火烧开,干辣椒、在鱼身上划上几刀,加入清水。锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,八角和辣椒炒出香味。松蘑15克、 鲤鱼一条,去鳞、
用料:鲤鱼750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去内脏清洗干净。葱各115克,蒜头、葱白15克、
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